Patates üretiminde Türkiye genelinde ilk 10 il arasında yer alan Aksaray’da hasat dönemi başladı. Tarladan toplanan patatesler, üreticiler tarafından 2 liraya tüccarlara satılıyor. Ancak pazar tezgahına geldiğinde fiyatı 8 liraya kadar yükseliyor. Pazarcı esnafı ise bu patatesleri 10 ile 15 lira arasında tüketiciye satışa sunuyor. Aksaray’da nüfusunun yüzde 80’i tarım ve hayvancılıkla geçimini sağlıyor ve patates hasadı şu anda devam ediyor.
Ülke genelinde tarım ve hayvancılık alanında birçok alanda başarılı olan Aksaray, patates üretimi konusunda da ilk sıralarda yer alıyor. Üreticiler, patateslerini toplamak için tarlalarda yoğun bir çaba harcıyor ve bu ürünleri tüccarlara 2 liradan satıyorlar. Ancak pazara gelene kadar fiyatı 8 liraya kadar çıkabiliyor ve son tüketiciye ulaştığında 10 ile 15 lira arasında fiyatlarla karşılaşabiliyoruz.
60 yaşındaki patates üreticisi Aşire Bacık, bu yıl rekoltenin düşük olduğuna dikkat çekerek, tarladan 2 liraya satılan patatesin pazarda 10 liraya kadar çıktığını belirtti. Bacık, “2024 yılında patates hasadı yapıyoruz ancak verim düşük. Biz 2 liraya satıyoruz ama kazanamıyoruz. Pazarda ise 10 liraya satılıyor. Bazı yerlerde fiyatlar 12 ile 15 lira arasında değişebiliyor. Çiftçiler zarar ediyor” şeklinde konuştu.
