Senegal’in başkenti Dakar’da gerçekleştirilen 15. Uluslararası Hayvancılık Fuarı, “Irkları Geliştirme ve İyileştirme Birliği (SALADAM)” tarafından düzenlenmiştir. Fuar, güvercinden tavşana, attan köpeğe kadar pek çok hayvanın sergilendiği bir etkinlik olarak dikkat çekmiştir. Ancak bu yıl fuara damgasını vuran en dikkat çekici hayvan, dünyanın en pahalı koyun cinslerinden biri olan ladoum olmuştur.
Fuara birçok yetiştirici katılmış ve en iyi yetişkin erkek ladoumu seçmek için bir yarışma düzenlenmiştir. Bakıcıları tarafından yarışma alanına coşkuyla getirilen ladoulara, öncelikle ağırlıkları, göğüs yarıçapları, boyları ve omurga uzunlukları ölçülmüştür. Ölçümler yapıldıktan sonra, uzman bir jüri, ladoumların en iyisini seçmek için detaylı bir puanlama sistemine geçmiştir.
Yarışmaya katılan toplamda 18 ladoum içinde yapılan kıyasıya mücadelede birincilik ödülünü 156 kilogram ağırlığında, 38 aylık “Niang Ballo” isimli koyun kazanmıştır. Yarışma, büyük bir heyecanla izlenmiş ve kazanan ladoum büyük alkışlarla onurlandırılmıştır.
– Cumhurbaşkanının huzurunda yeniden podyuma çıkacaklar
Yarışmada dişi ve erkek ladoumlar, farklı günlerde yarışmalara katılmakta ve kendi aralarında “kuzu”, “genç” ve “yetişkin” kategorilerine ayrılmaktadır. Her kategoride ilk üçe giren ladoum sahipleri sırasıyla 1 milyon CFA (yaklaşık 1600 dolar), 700 bin CFA (1115 dolar) ve 450 bin CFA (715 dolar) gibi para ödüllerinin sahibi olmaktadır. Ayrıca her kategorinin birincisi, 1 Şubat’ta Cumhurbaşkanı Bassirou Diomaye Faye’ın katılacağı törenle yeniden podyuma çıkacaktır.
Kategorilerde sıradışı özelliklere sahip olan 24 aydan büyük ladoumlar, genellikle 1,50 metreye kadar boylanıp 180 kilogram kadar ağırlık kazanabilmektedir. Yarışmaya katılan “Lokuman” isimli ladoumun sahibi Pape El Hadj Loum, daha önce Türkiye’de yaşadığını, ancak fuar için Dakar’a geldiğini belirtmiştir. Loum, 138 kilogram ağırlığında olan 3 yaşındaki koyununun daha önce katıldığı 3 fuarda dereceye girdiğini vurgulamıştır. Ayrıca ladoum cinsinin damızlık amacıyla yetiştirildiğini de ifade etmiştir.
– 90 bin dolara alıcı bulabiliyor
Moritanya’dan “toubaire” ve Mali’den “balibali” isimli iki koyun türünün karışımı olan ladoum, Senegal toplumunda oldukça önemli bir yere sahiptir. Ladoumlar, diğer koyun ve koçlar gibi ahırlarda değil, özel olarak hazırlanmış konforlu odalarda veya yetiştiricilerin salonlarında beslenir. Her bir ladoumun kendine has bir ismi bulunmaktadır ve sahiplik, toplumda “lüks araca sahip olmak” olarak algılanmaktadır. Ladoumlar, kesim için değil, diğer ırkları güzelleştirip damızlık sağlamak amacıyla yetiştirilmektedir.
Senegal genelinde, en güzel ladoum seçimi için yıl boyunca çeşitli yarışmalar düzenlenmektedir. Ülkenin kırsal kesimlerinde nüfus cüzdanı bulunmayan kişilere rastlansa da, bir ladoumun soyağacı bilgileri, yetiştiricisi tarafından doğduğu günden itibaren özenle kayda alınmaktadır. Yarışmalarda elde edilen derecelerle birlikte soyağacı bilgisi, ladoum satışında fiyatı belirleyen kritik unsurlar arasında yer almaktadır.
Bazı ladoumlara verilen isimler arasında “Maison Blanche (Beyaz Saray)”, “Hamilton”, “Arafat”, “Ronaldo”, “Scarface”, “Mao”, “Rambo”, “Sankara”, “Kleopatra” gibi ilginç isimler de bulunmaktadır. Ladoum, dünyanın en pahalı koyun türlerinden biri olarak ö
