Yaklaşan yılbaşı, birçok sektörde olduğu gibi kuruyemiş sektöründe de hareketlilik yaratırken, büyük bir ciro artışı bekleniyor. Yılbaşı ruhunu yakalamak isteyen vatandaşlar, geleneksel olarak evlerinde yeni yılı karşılamaya hazırlanıyor. Bu sebeple, alışveriş listeleri hızla şekillenmeye başlıyor ve kuruyemiş, bu listelerde gerçek bir vazgeçilmez haline geliyor.
Yılbaşına özel hazırlık yapan kuruyemiş sektörü, fındıktan fıstığa, çekirdekten leblebiye kadar birçok ürünü raflarda bulunduruyor. Bu yıl, kuruyemiş alışverişinin önemli bir parçası haline gelen karışık kuruyemiş kilogram fiyatları ise 300 ile 700 lira arasında değişiyor. Fiyatlar, seçilen kuruyemişin türü, gramajı ve kalitesine göre farklılık gösteriyor. Bu durum, tüketicilerin bütçelerine uygun seçenekler bulabilmeleri açısından önemli bir avantaj sağlıyor.
Yılbaşı alışverişinde sunulan çeşitlilik, tüketicilerin dikkatini çekerken, yaklaşık 1000 çeşit ürün arasında lokum, draje, kuru meyve, kabuklu ve kabuksuz kuruyemiş gibi sağlıklı atıştırmalıklar da bulunuyor. Bu sebeple tüketiciler, yılbaşı sofralarını zenginleştirmek için farklı seçenekler arasından tercihler yapabiliyor. Ayrıca, “lüks”, “süper lüks” ve “ekstra özel” gibi adlarla hazırlanan yılbaşı paketleri de ilgi çekiyor. Bu özel paketler, hem hediye olarak değerlendirilebiliyor hem de yılbaşı kutlamalarında misafirlere sunulmak için tercih edilmektedir.
Kuruyemiş sektörü, geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da büyük bir ilgi ile karşılanıyor. Özellikle yılbaşı için hazırlanan özel sepetler, ailelerin ve arkadaş gruplarının tercih ettiği hediyelerde öne çıkıyor. Tüketiciler, çeşitli kuruyemişleri bir araya getirerek oluşturulan bu sepetlere yönelerek, sevdiklerine hem sağlıklı hem de lezzetli hediyeler sunmayı amaçlıyor. Böylece, hem kuruyemiş sektörü ekonomik anlamda kalkınırken, hem de insanlar özel günlerini daha anlamlı kılmakta.
