Peyman, kuruyemiş sektöründe 1995 yılında Eskişehirli üç aile, Mutlular, Güneş ve Kurtuluş aileleri tarafından kuruldu. Şirketin adı, Arapça “yemin” kelimesinden türemiştir ve kısa zamanda iç piyasada dikkati üstüne çekmiştir.
Çekirdekten patlamış mısıra, hurmadan incire kadar olan geniş ürün yelpazesi ile hem yerel pazarda hem de uluslararası alanda kendine sağlam bir yer edindi. Bu başarılı yolculuk, Peyman’ın Türkiye’nin önde gelen kuruyemiş üreticilerinden birine dönüşmesini sağladı.
ESAS HOLDİNG’İN ORTAKLIĞI VE BÜYÜME STRATEJİSİ
Peyman için 2008 yılı kritik bir dönüm noktası oldu; Esas Holding’in yatırımı ile şirket yeni bir aşamaya girdi. Esas Holding, Şevket Sabancı’nın çocukları Ali Sabancı ve Emine Sabancı Kamışlı’nın yönetiminde %30 hisse karşılığında 11 milyon dolar yatırım yaptı.
Bu ortaklık, Peyman’ın kuruyemiş sektöründe “kalıcı liderlik” hedefi doğrultusunda büyümesini hızlandırdı. Esas Holding, Peyman’ın yurtdışı pazarlarını genişletme çabalarına önemli katkılarda bulundu. Şirket, Rusya, Avrupa Birliği ülkeleri ve Türk Cumhuriyetleri’ne ihracat yapmaya başladı.
Üretim tesisleri modernize edildi, kapasite artırıldı ve marka bilinirliği büyük çaplı reklam kampanyalarıyla sağlandı. Bu tarihlerde, Peyman’ın ürün yelpazesi genişletildi ve tüketici taleplerine uygun yeni alt markalar oluşturuldu. Fermuar ağızlı paketler gibi yenilikçi uygulamalar Türkiye’de ilk kez Peyman tarafından kullanıldı. 2008 yılında 84 milyon TL olan satışlar, 2015 yılı itibarıyla 300 milyon TL’ye çıkmıştır.
BRIDGPOINT’İN YATIRIMI VE ULUSLARARASI BÜYÜME
2017 yılında, Peyman bir başka dönüşüm yaşadı; bu kez şirket, özel sermaye fonu Bridgepoint tarafından satın alındı. Satışın bedeli 110 milyon dolar olarak gerçekleşti ve bu durum, Peyman’ın büyüme sürecini hızlandırdı.
Bridgepoint, Peyman’ın 2 milyar dolarlık Türkiye kuruyemiş pazarındaki öncülüğünü güçlendirecek yatırım kararları aldı. Ortadoğu, Balkanlar ve Orta Asya gibi bölgelere yapılan ihracat, şirketin globalsel pazardaki etkinliğini artırdı. Peyman, 49 bin metrekarelik bir alanda üretim yaparak bu dönemde daha geniş bir pazar payına sahip oldu.
İŞ HOLDİNG’E SATIŞ
2022 yılında Peyman’de bir dönüşüm daha yaşandı ve Bridgepoint, şirketi İş Holding’e sattı. İş Holding, gıda sektörü ve dağıtım konularında deneyimli İlkem Şahin tarafından yönetilmektedir. Bu satış, Peyman için yeni bir aşama anlamına geliyordu. Ancak sadece iki yıl geçmeden, Peyman büyük bir krizle karşılaştı ve 2025 yılında konkordato talebinde bulundu.
KONKORDATO SÜRECİ VE HUKUKİ GELİŞMELER
Son dönemde İş Holding, İş Gıda ve Peyman, iş dünyasında dikkat çekmeyi başardı. Şirket, İstanbul’da konkordato başvurusunda bulundu fakat Eskişehir’deki merkezine dair dava, yetkisizlik gerekçesiyle kabul edilmedi. Peyman’ın son durumu, şirketin tarihine ve büyüme sürecine paralel olarak dikkatli bir şekilde izlenmektedir.
PEYMAN’IN GELECEĞİ NE OLACAK?
Peyman, yıllar içerisinde büyük başarılar elde etmiş olsa da, şu anda ekonomik sıkıntılar yaşamaktadır. Kuruyemiş sektöründeki başarıları, büyük yatırımlar
