Türkiye’nin Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan son açıklamalara göre, 2024 yılının son çeyreğinde ülke genelinde yaşanan bölgesel kuş gribi salgını, yumurta üretiminde belirgin bir azalmaya yol açmıştır. Bu dönemde, Türkiye menşeli yumurtaya olan dış talebin artması, iç piyasada fiyatların yükselmesine sebep olmuştur. Tüketiciler üzerindeki bu olumsuz etkilerin en aza indirilmesi amacıyla, ihracata yönelik yeni bir düzenleme getirildiği duyuruldu.
Düzenlemenin detaylarına değinmek gerekirse, “Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu Hakkında Kararda Değişiklik Yapılmasına Dair 9526 Sayılı Cumhurbaşkanı Kararı”, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Bu kapsamda, sofralık yumurta ihracatında kilogram başına 50 cent DFİF kesintisi uygulanacağı belirtilmiştir. Bu uygulama ile birlikte, iç piyasadaki fiyat dalgalanmalarının kontrol altına alınması hedeflenmektedir.
Bakanlık, bu tedbirlerin sadece anlık bir çözüm olarak düşünülmemesi gerektiğini, aksine gıda arz güvenliğini koruma ve fiyat istikrarını sağlama amacıyla sürdürülebilir bir yaklaşım benimseneceğini vurgulamaktadır. Özellikle Ramazan ayı öncesinde, iç piyasada arz sıkıntısı yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınacağı bilgisi verilmiştir. Bu süreçte, Tarım ve Orman Bakanlığı ile iş birliği içinde hareket edeceklerinin altını çizen bakanlık, bu sayede tüketicilerin mağduriyetini önlemeye çalışacaktır.
Yumurta üretimindeki azalma ile birlikte, Türkiye’nin dış ticaret dengesinin de nasıl etkileneceği merak konusu olmuştur. Özellikle dış talebin artması, büyük bir piyasa fırsatı olarak değerlendirilmektedir. Ancak, iç piyasadaki fiyat artışları ve arz sıkıntıları, ihracat hedeflerini de tehdit edebilecek diğer faktörler arasındadır. Detaylı analizlerin yapılabilmesi için, bu düzenlemelerin etkileri zaman içinde gözlemlenecektir.
Sonuç olarak, Türkiye’deki yumurta üretiminde yaşanan bu olumsuz gelişmeler karşısında yapılan düzenlemeler, hem iç piyasayı koruma hem de ihracata yönelik fırsatları değerlendirme açısından önemli adımlar olarak değerlendirilmektedir. Bakanlık ve diğer ilgili kurumların gerçekleştireceği çalışmalar, gıda arz güvenliğini ve fiyat istikrarını sağlama yönünde atılan adımlar olarak Türk ekonomisinin bu zorlu süreçten en az zararla çıkmasına katkıda bulunacaktır.
