Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, ABD ile Haziran 2024’e kadar yapılacak yaklaşık 15 bin ton yumurta tedariki için ön anlaşma yapıldığını açıkladı. Afyon, “ABD, çok süreceğini tahmin etmediğimiz kuş gribi salgını geçene kadar ihtiyacını güvenli ve tedarik gücü yüksek olan Türkiye’den sağlayacak” ifadelerini kullandı.
ABD’de son zamanlarda yaşanan kuş gribi salgını, yumurta arzını ciddi şekilde etkiledi. Ocak 2023’te yumurta fiyatları aylık bazda %15,2 oranında artış gösterirken, bu durum Haziran 2015’ten sonraki en büyük fiyat artışı olarak kaydedildi. Aynı ayda yıllık fiyat artışının %53 seviyesine ulaştığı görüldü. Salgının etkisiyle geçtiğimiz hafta itibarıyla 21 milyonun üzerinde kuş itlaf edildi ve üretimin azalması nedeniyle ABD’nin yumurta ithalatı yıl sonuna yaklaşılırken %38 arttı.
Yaşanan gelişmeler sonrası ABD, Ocak 2023’te Türkiye’den yumurta alımı gerçekleştirdi. YUM-BİR Başkanı İbrahim Afyon, yaptığı açıklamalarda ABD’nin Türkiye’den alacağı belirli miktarlarda yumurta talebinin olduğunu vurgulayarak, “Belli bir rakam paket halinde onların talebi var. O paketi karşılamak üzere hazırlığımız var ve yeterli miktarda üretimimiz mevcut” dedi.
”İÇ TÜKETİME FİYAT OLARAK TEHDİT OLARAK ALGILANMASIN”
Başkan Afyon, uzak ve okyanus ötesi pazar olduğu için ABD’ye “medium” yani orta büyüklükteki yumurtaların gönderileceğini açıkladı. Yumurtanın ihracatının iç piyasa fiyatlarını etkilemeyeceği konusunda uyarıda bulunan Afyon, “Ramazan ayı öncesi bu ihracatın iç piyasa fiyatlarına etkisi olur algısı yaratmasın” diyerek, mevcut ihracatın iç tüketimden kesilmeyeceğini belirtti. Ayrıca, “Amerika’ya olan ihracat veya Amerika’dan bize olan talep iç piyasa fiyatlarını kesinlikle etkilemez” diyerek iç piyasa dinamiklerinin kendi içinde şekilleneceğini ifade etti.
‘AB’DEN DE TALEP VAR”
İbrahim Afyon, Türkiye’nin ihracat için yeterli üretim kapasitesine sahip olduğunu belirterek, “Yüzde 100 yeterliliğimizden sonra yüzde 15-25 arası değişen ihracat için yeterliliğimiz var.” dedi. İç pazarın ihtiyacını karşıladıktan sonra kalan ürünlerin Körfez, Uzak Doğu ve Avrupa Birliği’ne (AB) gönderileceğini aktaran Afyon, AB’den gelen taleplerin de arttığını belirtti. ABD’de yaşanan kuş gribi salgını dolayısıyla arz daralması olduğunu ve bu nedenle dışarıdan yumurta alma ihtiyacının doğduğunu kaydetti.
Yumurtaların temin edileceği firmaların, diğer ülkelere yaptığı miktar üzerinden düzenleme yapacağına dikkati çeken Afyon, Türkiye’nin yumurta üretiminde dünya genelinde önde gelen bir ülke olduğunu vurguladı. ABD’nin diğer ülkelerden yumurta tedarik etme şansının zayıf olduğunu ifade eden Afyon, “ABD, tahmin etmediğimiz süre zarfında kuş gribi salgınını atlatana kadar ihtiyaçlarını güvenli ve sağlam tedariği olan Türkiye’den karşılayacak” şeklinde konuştu.
