Marks & Spencer, Kuzey İrlanda’da satışa sunulan bazı tavuk ürünlerinde Salmonella bakterisinin tespit edilmesi nedeniyle geri çağırma sürecine girdiğini duyurdu. The Sun gazetesinde yer alan haberlere göre, etkilenen ürünler arasında Crispy Southern Fried Chicken Burger ve Chicken Kyiv bulunmaktadır. Müşterilere, söz konusu ürünleri tüketmemeleri ve geri iade etmeleri hususunda uyarıda bulunulmuştur.
Yapılan rutin testler neticesinde, bazı tavuk ürünlerinde Salmonella bakterisinin bulunduğu tespit edilmiştir. Gıda Standartları Ajansı (FSA), bu bakterinin vücutta ateş, ishal ve karın ağrısı gibi belirtilere yol açabileceğini ifade etmiştir. Özellikle, ürünlerin son kullanma tarihleri 26 Ocak, 30 Ocak, 31 Ocak ve 1 Şubat 2025 olan Marks & Spencer Crispy Southern Fried Chicken Burger ve 26 Ocak 2025 tarihli M&S 2 Chicken Kyiv ürünleri söz konusu geri çağırma kapsamındadır.
SEMPTOMLAR VE RİSK GRUBU
Gıda Standartları Ajansı (FSA), Salmonella enfeksiyonunun belirtilerinin genellikle enfeksiyondan 12 ila 36 saat sonra ortaya çıktığını bildirmiştir. Ancak bazı durumlarda semptomlar, 72 saate kadar gecikebilmektedir. Bu enfeksiyonun belirtileri arasında ishal, ateş, baş ağrısı ve karın krampları gibi rahatsızlıklar yer alır. Salmonella enfeksiyonu genellikle 4 ila 7 gün süresince devam etmekle birlikte, şiddetli ishal durumunda hastaneye başvurulması gerekebilir. Özellikle yaşlı bireyler, bebekler ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için hastalığın seyri daha ağır olabilir.
