Gıda ürünlerinde yapılan hileler, tüketicilerin sağlığını tehdit etmeye devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, son denetimlerin ardından gıda sektöründe hile yapan firmaların listesini 24 Mart 2025 tarihinde güncelledi. Bu güncellemeyle birlikte, bazı markaların gıda ürünlerinde insan sağlığını tehlikeye atacak maddeler tespit edildi.
Listeye göre, en çok dikkat çeken ürünler arasında dana eti olarak satılan at ve eşek eti yer alıyor. Özellikle Adana ilinde faaliyet gösteren “Servet Kasap” adlı işletmenin sattığı kırmızı etlerde, at ve eşek etinin tespit edilmesi, tüketicileri yanıltan bir durum ortaya koyuyor. Tüketiciler, bu etlerin gerçek et türlerine dair yanıltıcı bilgilerle karşı karşıya kalmış durumda.
TEREYAĞINDA MANTAR İLACI TESPİT EDİLDİ
Bir diğer kaygı verici durum ise “Güneydoğu” markalı tereyağında ortaya çıktı. Bu tereyağında, mantar ilacı olarak bilinen Netamisin maddesi tespit edildi. Bu kimyasal madde, gıda güvenliği açısından ciddi bir risk oluşturduğu için tüketicilerin dikkatini çekmektedir.
SUCUKTA, PEYNİRDE VE ZEYTİNYAĞINDA HİLELER
Listede yer alan diğer dikkat çeken hileler ise sucuk, peynir ve zeytinyağında gerçekleşti. Sucukta, gıda boyası ve deri dokusu kullanılarak ürünün kalitesinin düştüğü belirlendi. Bunun yanı sıra, peynirlerde yağ oranlarının belirtilenden düşük olduğu ortaya çıktı. Zeytinyağı olarak satılan bazı ürünlerin ise aslında tohum yağı olduğu belirlendi. Bu durum, tüketicileri hem maddi açıdan zarar uğratmakta hem de sağlıklarını tehdit etmektedir.
DENETİMLER DEVAM EDİYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür sağlık tehditleri oluşturan ürünleri tek tek ifşa ederek tüketicileri bilgilendirme çabasını sürdürüyor. Bakanlık, vatandaşların güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla denetimlerini aralıksız devam ettiriyor. Bu denetimlerin detaylarına, Bakanlık tarafından yayımlanan “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit veya Tağşiş Yapılacak Gıdalar” listelerinden ulaşılabiliyor.
TÜKETİCİLER DİKKATLİ OLMALI
Tüketiciler, özellikle et, tereyağı ve diğer işlenmiş gıda ürünlerini alırken dikkatli olmalıdır. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı bu listeler, güvenilir gıda markalarını tercih etmenin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Gıda alımında yapılan seçimler, sağlığımızı doğrudan etkilediği için dikkatli olunması gereken bir konudur.
İŞTE GÜNCELLENEN SON LİSTE:
