28 yaşındaki YouTuber Jake Moscato, 60 gün boyunca yalnızca sığır eti ve tuz tüketmeyi tercih ederek ilginç bir beslenme deneyi yapmaya karar verdi. Bu diyete ‘aslan diyeti’ adını verdi ve bu süreçte vücudunda meydana gelen değişimlere tanıklık etti. 60 günün sonunda, sağlığında ve fiziksel durumunda önemli değişimler gözlemlediğini belirtti.
Moscato’nun bu deneyiminin başlangıcında diyetine yalnızca sığır eti ve tuz ekleyerek ilerledi ve bu süre zarfında kendini nasıl hissettiğine dair çeşitli gözlemler gerçekleştirdi. Ancak, denemenin ilerleyen günlerinde, beslenme düzeninde değişiklikler yapmaya gitti ve diyetine domuz eti, yumurta ve meyve eklemeye başladı. Yapmış olduğu bu değişiklikler sonucunda, kendisini daha iyi hissettiğini ifade etti. 60 gün boyunca %95 oranında et bazlı bir diyetle beslenmesine rağmen, eklediği bu diğer gıda maddeleri ile enerjisinin ve odaklanmasının arttığını söyledi. Ayrıca vücut yağ oranının azaldığını ve kas kütlesinin arttığını gözlemledi.
Ancak bu diyetin sağlığı üzerindeki etkilerini değerlendirmek için yaptırdığı kan testleri, bazı riskleri de ortaya koydu. Yüksek seviyede kötü kolesterol (LDL) ile karşılaşan Moscato’nun, iyi kolesterol (HDL) seviyesinde ise düşüş yaşandığı belirlendi. Bunun yanı sıra, demir seviyesinin de tehlikeli bir düzeye ulaştığı saptandı. Doktorlar, Moscato’nun kalp hastalığı riski altında olmadığını belirtmelerine rağmen, bu tür katı diyetlerin uzun vadede daha ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundular.
Uzmanlar, kırmızı etin aşırı tüketiminin kalp hastalıkları, kanser ve bunama riskini artırabileceğini ifade etmektedir. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam sürdürmek amacıyla dengeli beslenmenin önemine dikkat çekiyorlar. Akdeniz diyeti, meyve, sebze, tam tahıl ve sağlıklı yağları içeren zengin ve çeşitli bir beslenme şekli olarak önerilmektedir. Akdeniz diyeti, hem fiziksel sağlık hem de ruh halini olumlu etkileyen bileşenler barındırdığı için sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyenler için ideal bir seçenek olarak kabul edilmektedir.
