Gündem

Antalya’da Tescilli Lezzetlerle Turizm Hamlesi

Turizm kenti olan Antalya, 650 bin yatak kapasitesi ile her yıl milyonlarca tatilciyi ağırlamaktadır. Antalya’ya gelen tatilciler, genellikle 5 yıldızlı turizm tesislerinde konaklayarak tatillerini geçiriyorlar. Çoğu turist, “her şey dahil” sistemi sayesinde otelden çıkmadan tatillerini sürdürebiliyor. Ancak, bu durum yıllardır eleştirilen bir konu olmuştur; çünkü turistlerin şehri keşfetmemesi, yerel alışveriş yapmaması ve restoranlara gitmemesi dikkat çekmektedir. Bu sorunun üstesinden gelmek adına Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ziyaretçilerin en azından kentle ilgili yerel tatları deneyimlemeleri için bir proje geliştirmiştir.

Antalya turizminde tescilli lezzet hareketi

Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü İbrahim Irmak tarafından geliştirilen bu projede, Antalya’nın tescilli ürünlerinin turizm sektöründe tanıtılması ve çiftçilere destek olunması hedeflenmektedir. Irmak, projeye destek veren Rixos Downtown Genel Müdürü Efgan Duran ile bir toplantı gerçekleştirerek, yapılacakları ve yıl içindeki izlenecek yol haritasını belirlemişlerdir. Bu süreçte, otelin restoranında Antalya’ya özgü tescilli ürünler için özel bir stant kurulacak ve bu ürünlerden yapılan yiyecekler turistlere sunulacaktır.

Antalya turizminde tescilli lezzet hareketi

DİĞER OTELLERLE DE GÖRÜŞÜLECEK

İbrahim Irmak, Antalya’daki diğer otellerin de projeye destek vermesi ve çiftçilere katkı sunması amacıyla görüşmelerin sürdüğünü belirtmiştir. Irmak, bu proje ile çok sayıda alt proje ve etkinlik gerçekleştireceklerini ifade ederek, “Amaçlarımız arasında çiftçilere hizmet etmek var. Tarımı sürdürülebilir hale getirmeyi hedefliyoruz. İşbirliği ile birlikte güzel işler başaracağız” demiştir. Daha önceden Finike portakalı ve keçiboynuzu gibi ürünler üzerinde çalışmalar yaptıklarını da eklemiştir.

Antalya turizminde tescilli lezzet hareketi

Genel Müdür Efgan Duran ise, tarım sektörüne katkı sunarken ürünlerin tanıtımını yapmak ve kente katkıda bulunmak amacıyla projeye destek vermektedir. Duran, “Sürdürülebilirliği bu şekilde görüyoruz. Öncelikle kendimize, çiftçimize katkı sağlamak. Coğrafi işaretli ürünleri yerinde tanıyarak, ‘Beydağları kahvaltısı’ adında bir köşe oluşturmayı düşünüyoruz” demiştir. Ayrıca akşam yemeği için özel tariflerin

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu