Yeni yıla yaklaşırken, Türkiye’de ekmek fiyatlarının artışı gündemdeki en sıcak konulardan biri haline geldi. 1 Ocak 2025 itibarıyla Ankara’da ekmeğin fiyatının 3,5 lira artarak 13,5 lira olması bekleniyor. Bu durum, hem esnafı hem de vatandaşları tedirgin ediyor. Özellikle ekmeğin neredeyse her evde temel gıda maddesi olması, bu durumu daha da önemli kılıyor.
İstanbul’daki bazı fırınların, resmi olarak belirtilen 10 lira yerine 12,5 liradan ekmek satmaya başlaması, halk arasında yankı buldu. Öte yandan, Ankara’da da 200 gram ekmeğin fiyatının 1 Ocak’tan itibaren 10 liradan 13,5 liraya yükseleceği iddiaları artmaya başladı. Bu bağlamda, ekmek fiyatlarıyla ilgili gelişmelerin takip edilmesi gerekliliği vatandaşlar tarafından dile getiriliyor.
Ankara’daki fırıncılardan biri olan esnaf, durumu çok iyi özetliyor. “Herkes fırsatçı” diyerek un ve yağ fiyatlarının artışından bahsediyor. 700 liraya aldıkları unun şu anda bin lira olduğu ve 500 liraya temin ettikleri yağın fiyatının da 1.500 liraya kadar çıktığı belirtiyor. Ancak, ekmeğe bu kadar büyük bir zam yapılacağını düşünmediğini ifade eden esnaf, devletten bu ‘fırsatçıların’ önünü kesmesini talep ediyor. Yani, fiyat artışlarının düzenlenmesi gerektiğine inanıyor.
“Halk, ekmeğe zam yapıldığında tepki veriyor ama kısa sürüyor”
Esnaf Muhammed Oğuz’un ifadeleri de dikkate değer. Oğuz, “Halk, ekmeğe zam yapıldığında tabii ki tepki veriyor ama bu tepkiler pek uzun sürmüyor.” şeklinde konuşarak, toplumun kısa süreli tepki gösterdiğini ancak bunun uzun vadede bir çözüm sunmadığını aktarıyor. Durum böyle olunca, birkaç ay içerisinde normal satış ritimlerine döndüklerini belirtiyor. Bu da zamlara alışmanın toplumdaki bir gerçeklik haline geldiğini gösteriyor.
Emekli bir vatandaş ise konuyla ilgili oldukça gerçekçi bir değerlendirmede bulunuyor. “Ekmeğimize de zam yaparlarsa başka ne yiyeceğiz?” diyor ve artan kira, su ve elektrik faturalarına dikkat çekiyor. Emekli maaşlarının giderek daha az bir alım gücüne sahip olduğunu belirterek, “Maaşımı kiraya, elektriğe, suya mı yatırayım, yoksa 13,5 liraya ekmek mi alayım” gibi çelişkili durumlardan şikayet ediyor.
“Zam gelirse gidip bayat ekmek alacağız”
Bu sıkıntılar arasında bir başka emekli Mehmet Güzel’in sözleri de dikkat çekici. Güzel, günde dört ekmek aldıklarını söyleyerek, zamlar gelirse bayat ekmek almak zorunda kalacaklarına vurgu yapıyor. “Başka yolu yok. ‘Emekli yılı’ dediler ama sefalet yılı oldu bizim için” diyerek mevcut ekonomik koşulların emekliler için ne kadar zorlayıcı hale geldiğini açıkladı.
