Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayımlanan rapor, küresel gıda enflasyonu ile Türkiye’deki gıda fiyatları arasındaki belirgin farkı gözler önüne seriyor. FAO, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimlerin izlenmesi amacıyla oluşturulan Küresel Gıda Fiyat Endeksi’nin Aralık 2024 sonuçlarını kamuoyu ile paylaştı. Rapora göre, FAO Gıda Fiyat Endeksi, 2024 yılının Aralık ayında, bir önceki aya kıyasla yüzde 0,5 düşerek 127 puan seviyesine geriledi. Bunun yanı sıra, 2024 yılı itibarıyla gıda enflasyonunun ise yüzde 6,7 olduğu belirtildi.
FAO, Gıda Fiyat Endeksi’nin 2024’ü, 2023 seviyesinin yaklaşık yüzde 2,1 altında kapattığını ifade etti. Ayrıca, dünya genelindeki gıda fiyatlarının, Rusya-Ukrayna savaşı sırasında Mart 2022’de kaydedilen tarihi zirvenin yüzde 20,7 altında olduğuna dikkat çekildi. Bu durum, uluslararası gıda fiyatlarındaki dengelenmenin sağlandığını, ancak Türkiye özelinde durumun farklı olduğunu düşündürüyor.
TÜRKİYE’DE GIDA ENFLASYONU YÜZDE 43,6 OLDU
Öte yandan, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayımlanan Aralık 2024 enflasyon verilerine göre, Türkiye’deki gıda enflasyonu yüzde 43,58 seviyesine ulaştı. Yine, Aralık ayında gerçekleşen gıda enflasyonu yüzde 1,29 olarak kaydedildi. Bu rakamlar, Türkiye’deki gıda fiyatlarının uluslararası enflasyon ortalamasının oldukça üzerinde olduğunu gösteriyor.
Ayrıca Türk-İş’in Aralık ayı için yayınladığı açlık ve yoksulluk verilerine göre, Türkiye’de mutfak enflasyonu Aralık ayında, aylık bazda yüzde 2,06 artış gösterirken, yıllık enflasyon oranı yüzde 46,09 olarak gerçekleşti. Bu durum, özellikle dar gelirli ailelerin mutfak masraflarının ciddi anlamda arttığını ortaya koyuyor ve sosyal sorunların giderek büyümesine zemin hazırlıyor.
Tüm bu veriler, Türkiye’nin gıda fiyatlarının uluslararası alanda belirlenen fiyatlarla çelişkili bir şekilde yüksek seyrettiğini ve bunun da çeşitli sosyoekonomik etkilere yol açtığını göstermektedir. Ekonomik belirsizliklerin ve enflasyon artışının devam etmesi halinde, gıda enflasyonunun daha da yükselmesi bekleniyor. Bu noktada, gıda güvenliği ve ekonomik istikrar gibi konular, ülke gündeminin ana başlıkları haline gelmiştir.
