Deniz suyunun soğuması sonucunda, balık çeşitlerinin fiyatları 150 liradan satılmaya başlanmış durumda. Trabzonlu balıkçılar, yaklaşan Ramazan ayı öncesindeki balık durumu hakkında ANKA Haber Ajansı’na bilgiler verdiler. Turgay Memiş, bu sezonun balık açısından oldukça bereketli geçtiğini belirtti ve şu ifadeleri kullandı: “Ramazan ayı öncesi şu an balık durumları mükemmel, güzel balıklar geliyor. Tahminen istavrit, mezgit, ve hamsi gibi balıkların yaygınlığında bir artış var. Kar yağışlarının ardından bu balıkların bolluğunun süreceğini umuyoruz. Eğer Karadeniz halkı bu sene balık yemediyse bir daha yemesin. Gerçekten çok kaliteli istavrit, mezgit ve hamsi var. Ramazan ayında balık tüketimi bekleniyor. Şu anda fiyatlar da oldukça uygun, 150 lira. Karşılaştırmak gerekirse, burada şoklu tavuklar 400 lira, dolayısıyla balığı tercih etmek için güzel bir fırsat.
‘BALIK BOL ÇIKTIĞI İÇİN…’
Balıkçı Gökmen Aydın ise, balık fiyatlarının mevcut seviyelerini koruyacağını öngörerek bu konuda şunları söyledi: “Şu anki durum fena değil, umarım Ramazan ayından sonra da devam eder. Gıda maddesi olarak balık en ucuz olanı. İstavrit, mezgit, ve hamsi gibi balıkların fiyatı 150 lira seviyesinde kalmayı sürdürüyor. Vatandaşı balığa yönlendirmek en iyisi, zira tavuk ve et yerine balık tüketimi daha sağlıklı. Ramazan sonrasında fiyatların aynı düzeyde devam edeceğini umuyorum.”
Diğer balıkçı Mehmet Örseloğlu ise, bu sene balık bolluğunun devam ettiğini ve fiyatların uygun seyrettiğini ifade etti: “Ramazan ayına girmeden önce satışlarımız oldukça yüksekti. 1 Eylül’den itibaren balıklarımız bolca çıktı. Balık bolluğu yüzünden fiyatlarımız da uygun hale geldi, bu durum vatandaşların talebini artırdı. Son günlerde yerli hamsilerin de yeniden çıkması bekleniyor. Hamsi, mezgit ve istavritin kilogram fiyatı 150 lira olarak sabit kaldı.”
‘DÜŞÜŞ YAŞANDI’
Balıkçı Ahmet Çoğalmış ise, Ramazan öncesi vatandaşların balığa olan ilgisinin her zamanki gibi sürdüğünü aktardı: “Balık, Trabzon’da vazgeçilmez bir besin kaynağı. Ramazan ayı bu durumu çok etkilemiyor çünkü bu dönemde balık, tavuk ve et fiyatlarının artması balığı daha cazip hale getiriyor. Fiyatlar şu an sezon başındaki gibi devam ediyor. Örneğin hamsi, mezgit ve istavrit hala 150 lira. Alabalığın fiyatı düne göre 200 liraya kadar düştü, fakat dün 250 liraya satılıyordu. Ramazanın bu fiyatlar üzerinde bir etkisi olduğunu düşünmüyorum.”
